Poudre à lever sans gluten bio 80g

La levure pur cake sans gluten est une poudre à lever spécialement formulée pour la pâtisserie sans gluten, idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten. Conçue pour remplacer les levures traditionnelles, elle permet de réaliser des gâteaux, muffins, pains et autres pâtisseries avec une levée optimale et une texture légère et moelleuse, tout en préservant la saveur.

Composée d’ingrédients sans gluten, tels que des amidons et des agents levants compatibles, cette levure garantit que vos préparations sans gluten gonflent correctement. Sous forme de poudre, elle s’incorpore facilement aux ingrédients secs et s’active au contact de l’humidité et de la chaleur, facilitant ainsi la préparation de pâtisseries délicieuses et réussies. Cette levure pur cake sans gluten est à utiliser exclusivement dans des préparations cuites, offrant ainsi une solution pratique et fiable pour tous ceux qui suivent un régime sans gluten.