farine de blé semi-complète*, miel*, sucre de canne non raffiné*, beurre*, gingembre confit*(8,2%) (sucre de canne*, gingembre* ), zeste de citron* (2,8%), poudre à lever : bicarbonate de soude, sel de Guérande, poivre*, épice*
Lait, Blé
traces de fruits à coque
conseils de conservation :
conservation à température ambiante mais à l’abri du soleil chaleur et humidité, peu être conservé au frais dans une boite hermétique ou un film alimentaire en cire d’abeille, consommer dans les 3 jours après ouverture et réserver au frais ou dans une boite en fer
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 332.0 kcal / 1387.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 10.0 g |
| dont acides gras saturés | 57.0 g |
| glucides | 56.0 g |
| dont sucres | 35.0 g |
| fibres alimentaires | 19.0 g |
| protéines | 44.0 g |
| sel | 58.0 g |
